CONHEÇA AS SOLUÇÕES DA MESSER PARA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS E AUMENTE A PRODUTIVIDADE NA SUA EMPRESA

A Messer Gases, empresa mais inovadora do segmento de gases, desenvolve soluções em processos e equipamentos que asseguram o aumento da produtividade e ganhos de qualidade no setor alimentício.

Solicite um contato com o nosso time de especialistas e conheça as diferentes soluções e aplicações que só a Messer oferece para o seu negócio.

Conservação de alimentos

Ganhos de produtividade e qualidade

Redução de custos

Soluções inovadoras para os processos

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SAIBA COMO A MESSER GASES BRASIL PODE TE AJUDAR

Atmosfera Modificada

Aplicação de misturas gasosas para aumento do shelf life do produto, com manutenção de suas propriedades naturais. Esse processo, que está bastante consolidado em vários países da Europa (Alemanha, Holanda, Suécia, entre outros) e nos Estados Unidos, está sendo desenvolvido também no mercado brasileiro.

Carbonatação de bebidas

Processo de gaseificação mediante injeção de dióxido de carbono (CO2) em equipamentos denominados carbonatadores. Forte aplicação em águas saborizadas e levemente gaseificadas, além dos refrigerantes convencionais.

Congelamento/ resfriamento criogênico

Linha de equipamentos para congelamento com nitrogênio líquido, desenvolvidos para cada tipo de necessidade. Através dessa solução os processos são conduzidos de forma rápida e eficaz, aumentando significativamente a produção.

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SAIBA COMO A MESSER GASES BRASIL PODE TE AJUDAR

O Cryoserve é o sistema à base de nitrogênio líquido para congelamento e/ou resfriamento. A Messer utiliza essa tecnologia de ponta para preservar frescor, sabor e cor dos alimentos. Além de gerar maior produtividade no tempo de congelamento, menor perda de peso e melhor qualidade final.

O GOURMET® da Messer é a solução em gases para aplicação em atmosfera modificada, baseado nas características de cada alimento. Ele se baseia em uma cooperação estreita entre os fornecedores de material de embalagem, máquinas de embalagem e os gases.

O Kryojector é o equipamento de injeção de nitrogênio líquido na parte inferior dos misturadores de alimentos. Através dessa solução, será possível aumentar a qualidade dos produtos, evitar desperdício e retrabalho.

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